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Propedeutica Biochimica e Biochimica – Politecnico di Bari

Politecnico di Bari · Dipartimento di Ingegneria Elettrica e dell'Informazione · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Pasquale Scarcia A-K

Corso di laurea: Ingegneria dei Sistemi Medicali – sede di Bari · Laurea triennale (L-8) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

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Santaniello – Chimica propedeutica alle scienze biomedicheCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Brown – Introduzione alla chimica organicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico fornito dal docente.
  • Materiale didattico fornito dal docente

Argomenti del programma: 1° MODULO – PROPEDEUTICA BIOCHIMICA • Diversi stati di ibridazione dell'atomo di carbonio. Legami chimici degli atomi di carbonio. Struttura, proprietà chimico-fisiche e reattività degli idrocarburi, alcoli, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine, derivati degli acidi carbossilici e composti aromatici. Molecole organiche di interesse biologico. Struttura e reattività chimica di: Carboidrati. Monosaccaridi.

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Prof. Giuseppe Fiermonte L-Z

Corso di laurea: Ingegneria dei Sistemi Medicali – sede di Bari · Laurea triennale (L-8) · 2º anno · 1º semestre · 9 CFU

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Santaniello – Chimica propedeutica alle scienze biomedicheCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Brown – Introduzione alla chimica organicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Argomenti del programma: 1° MODULO – PROPEDEUTICA BIOCHIMICA • Diversi stati di ibridazione dell'atomo di carbonio. Legami chimici degli atomi di carbonio. Struttura, proprietà chimico-fisiche e reattività degli idrocarburi, alcoli, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine, derivati degli acidi carbossilici e composti aromatici. Molecole organiche di interesse biologico. Struttura e reattività chimica di: Carboidrati. Monosaccaridi.

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