Prof. Miriam Berretta

Università di Pisa · Dipartimento di Scienze Politiche · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Miriam Berretta

Scannerini – Strumenti di controllo per le imprese turistiche – Economia dell'Azienda Turistica (Scienze del Turismo – sede di Lucca, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Miriam Berretta

Economia dell'Azienda Turistica Canale unico

Corso di laurea: Scienze del Turismo – sede di Lucca · Laurea triennale (L-15) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Il docente indica 1 testo

Per il programma del Modulo II

Scannerini – Strumenti di controllo per le imprese turistiche Cerca su Amazon ›Da studiare: Capitoli 2, 3, 4 e 5Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Il materiale adottato a supporto delle lezioni, sarà reso disponobile, durante il corso, dalla docente

Argomenti del programma: Il programma del mosulo II è articolato nei seguenti contenuti: - Il settore turismo: aspetti definitori - Processi produttivi per le aziende turistiche: la catena del valore - Analisi dei costi per il settore turistico - Il prezzo per il settore turistico - Revenue Management: nozioni di base

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Miriam Berretta per Economia dell'Azienda Turistica?

Scannerini – Strumenti di controllo per le imprese turistiche