Prof. Marco Verani

• Professione Igienista – Manuale dell’Igiene Ambientale e Territoriale – Gilli – Casa Editrice Ambrosiana

Argomenti del programma: Introduzione al Corso e definizioni I metodi molecolari basati sulla discriminazione in base alle dimensioni e cariche: elettroforesi su gel, DGGE, SDS-PAGE, Citometria a flusso, Microfluidica, Spettrometria di massa I metodi molecolari basati sull’amplificazione genica: PCR, RAPD, Real Time PCR, Digital PCR, Sequenziamento genico.

Argomenti del programma: Il corso approfondirà in particolare i seguenti temi: • Analisi e gestione del rischio come fondamento della qualità, con applicazione delle metodologie di risk assessment e risk management all’identificazione dei pericoli, alla valutazione dei rischi e alla definizione delle misure di controllo nei diversi contesti professionali del Biologo e del Biotecnologo.

Argomenti del programma: Concetti Generali Definizione e scopi dell’igiene con particolare riferimento ai compiti di pertinenza del biologo. Evoluzione dei concetti di salute e malattia. Determinanti di salute Misura della salute attraverso indicatori diretti e indiretti, negativi e positivi. Nozioni di demografia e statistica sanitaria. I modelli di malattia: da causa necessaria e multifattoriali. Fattori causali e di rischio.