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Prof. Fabiana Martino

Università degli Studi del Molise · Dipartimento di Medicina e di Scienze della Salute · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Fabiana Martino

Materie del prof. Fabiana Martino

Alimentazione dello Sportivo e dell'Atleta Canale unico

Corso di laurea: Scienze Motorie e Sportive – sede di Campobasso · Laurea triennale (L-22) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • APPUNTI DALLE LEZIONI: fornite dal docente al termine del corso

Argomenti del programma: 1 CFU - I fabbisogni alimentari e nutrizionali e il ruolo degli alimenti come fonte di sostanze diverse. Bioenergetica e metodiche di misurazione del dispendio energetico. 1 CFU - Valutazione dello stato nutrizionale e dello stato di salute. Valutazione antropometrica e della composizione corporea negli sportivi: modelli analitici di misurazione, metodi diretti e metodi indiretti. Modelli bicompartimentali.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Fabiana Martino per Alimentazione dello Sportivo e dell'Atleta?

Michelangelo Giampietro – L’alimentazione per l’esercizio fisico e lo sport; Giacinto Miggiano – L’alimentazione per lo sportivo