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Principi di biochimica

Libro adottato a Statale di Milano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Principi di biochimica» è adottato per Biochimica e Microbiologia Ambientale dai docenti Jane Gourlay Louise e Elio Rossi (Scienze ambientali e politiche per la sostenibilità – Statale di Milano).

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Come lo indica il docente: "Principi di biochimica " (Editore Zanichelli). Voet, Voet, Pratt.​

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica e Microbiologia Ambientale – Prof. Jane Gourlay Louise, Prof. Elio Rossi Canale unico

Corso di laurea: Scienze ambientali e politiche per la sostenibilità · Laurea triennale (L-32) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze e Tecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze ambientali e politiche per la sostenibilità · 2º anno · 2º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Altri materiali (animazioni, link) saranno resi disponibili sul sito MyAriel del corso.
  • La preparazione per l'esame di microbiologia ambientale non richiede un libro specifico: tutto il materiale sarà disponibile durante le lezioni. Tuttavia, come riferimento può essere utilizzato il testo:

Argomenti del programma: Alla fine del modulo di Biochimica, lo studente sarà in grado di descrivere: - Le quattro classi di biomolecole che compongono la cellula (acidi nucleici, proteine, carboidrati e lipidi) e descrivere le loro caratteristiche strutturali e funzionali. - le interazioni principali tra le biomolecole, bioenergetica i concetti acido-base e di pH. - come sono organizzate le proteine a livello strutturale.

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