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Pratt Fondamenti di biochimica

Libro adottato a Sannio, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Pratt Fondamenti di biochimica» è adottato per Biochimica e Tecnologie Biochimiche dal prof. Angelo Lupo (Biotecnologie – sede di Benevento – Sannio).

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Come lo indica il docente: Voet-Voet-Pratt Fondamenti di Biochimica, Zanichelli Ed

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica e Tecnologie Biochimiche – Prof. Angelo Lupo Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie – sede di Benevento · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · annuale · 10 CFU

Sannio · Dipartimento di Scienze e Tecnologie · 10 CFU · apri nel catalogo · Biotecnologie – sede di Benevento · 2º anno ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo A : Biochimica Organizzazione strutturale e funzionale della Materia vivente nei Procarioti e negli Eucarioti. Le proprietà delle biomolecole e l’adattamento alle condizioni di vita. Struttura dell’acqua e sue proprietà fisico-chimiche Amminoacidi. (Cap1, 2 e 3 del testo Nelson-Cox). Struttura e funzione delle Proteine. Mioglobina ed Emoglobina (Cap. 4 e 5 del testo Nelson-Cox).

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