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Modulo – Economia del mercato agroalimentare

Libro adottato a Molise, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Modulo – Economia del mercato agroalimentare» è adottato per Economia e Gestione del Sistema Agroalimentare dal prof. Rosa Maria Fanelli (Management e Consulenza Aziendale – sede di Campobasso – Molise).

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Come lo indica il docente: II Modulo: Messori F., Ferretti F., (2010): “Economia del mercato agroalimentare”, Edagricole, Il Sole24ore, Bologna

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Economia e Gestione del Sistema Agroalimentare – Prof. Rosa Maria Fanelli Canale unico

Corso di laurea: Management e Consulenza Aziendale – sede di Campobasso · Laurea magistrale (LM-77) · esame facoltativo · Percorso standard · 9 CFU

Molise · Dipartimento di Economia · 9 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso, strutturato in tre moduli, tratta i seguenti argomenti: I Modulo (3 CFU, 18 ore) 1. Il sistema agroalimentare: caratteristiche strutturali, organizzative ed evolutive 1.1 L’analisi della struttura e dei mutamenti produttivi del sistema agroalimentare (SAA) 1.2 Le tendenze evolutive in atto 1.3 L’interdipendenza settoriale 1.4 Analisi strategiche e dinamiche concorrenziali 1.5 Le caratteristiche delle…

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