Manuale di Nutrizione applicata - di Gabriele Riccardi,

Libro adottato a Siena, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Manuale di Nutrizione applicata - di Gabriele Riccardi,» è adottato per C.I. di Alimentazione Nelle Malattie Metaboliche dal prof. Maria Grazia Castagna (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Siena – Siena).

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Come lo indica il docente: Manuale di Nutrizione applicata - di Gabriele Riccardi, Delia Pacioni, Angela Giacco, Angela Albarosa Rivellese; V° edizione 2020-Idelson-Gnocchi editore

Chi lo adotta

C.I. di Alimentazione Nelle Malattie Metaboliche – Prof. Maria Grazia Castagna (canale unico)Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Siena · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

C.I. di Alimentazione Nelle Malattie Metaboliche – Prof. Maria Grazia Castagna Canale unico

Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Siena · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Siena · Scienze Mediche, Chirurgiche e Neuroscienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Siena · 3º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Ranuccio Nuti - "Manuale di Medicina Interna". Edizioni Minerva Medica.

Argomenti del programma: Il corso integrato offre agli studenti una formazione approfondita sui principi anatomo-fisiologici del sistema endocrino, esplorando i meccanismi di regolazione della sintesi ormonale e il ruolo biologico di ciascun ormone. Particolare attenzione viene dedicata alla comprensione delle condizioni patologiche legate a carenze o eccessi ormonali, analizzando l'impatto delle disfunzioni endocrine sull'assetto…

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Si studia insieme a

Dietetica e nutrizione, terapia e organizzazione di…