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Liu – Bioprocess Engineering

Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Liu – Bioprocess Engineering» è adottato per Bioprocess Engineering dal prof. Eleonora Sforza (Chemical and Process Engineering – sede di Padova – Padova).

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Come lo indica il docente: Liu, S. Bioprocess Engineering: Kinetics, Sustainability, and Reactor Design, 3rd Edition, Elsevier, 2020

Titolo
Bioprocess engineering
Autori
Shijie Liu
Editore
Elsevier, 2017
ISBN
9780444637833

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Introduzione al Bioprocess Engineering: industria bio-based, applicazioni industriali dei processi biologici e biochimici, schemi di processo e principali settori applicativi. Fondamenti di biotecnologia: microbiologia, metabolismo microbico, regolazione cellulare e modificazioni genetiche.

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