Libri UniversitariApri il catalogo

Leuzzi et al Biochimica della Nutrizione, Zanichelli

Libro adottato a Pavia, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Leuzzi et al Biochimica della Nutrizione, Zanichelli» è adottato per Biochimica della Nutrizione dal prof. Ilaria Canobbio (Scienze Biologiche – sede di Pavia – Pavia).

Leuzzi et al Biochimica della Nutrizione, ZanichelliCerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: Leuzzi et al Biochimica della Nutrizione, Zanichelli

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica della Nutrizione – Prof. Ilaria Canobbio Canale unico

Corso di laurea: Scienze Biologiche – sede di Pavia · Laurea triennale (L-13) · esame facoltativo · 6 CFU

Pavia · Dipartimento di Biologia e Biotecnologie "lazzaro Spallanzani" · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Biologiche – sede di Pavia · 3º anno · 2º semestre ›

Nelson DL – I Principi di Biochimica di LehningerCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Alberts et al

Biologia Molecolare della Cellula, ZanichelliCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Murray et al

Harper Biochimica, McGrawCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Leuzzi et al Biochimica della Nutrizione, Zanichelliquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: L’insegnamento tratta argomenti inerenti alla Biochimica della Nutrizione e al metabolismo dei nutrienti. Integrazione del metabolismo e gestione dei nutrienti. Assorbimento e distribuzione del glucosio, degli acidi grassi e delle proteine. Caratteristiche metaboliche di fegato, muscolo, tessuto adiposo, cervello. Adattamenti metabolici durante il ciclo nutrizione-digiuno. Il metabolismo dell’etanolo.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Si studia insieme a