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Jagels – Hospitality Management Accounting

Libro adottato a Brescia, a.a. 2026/2027 · 4 canali

«Jagels – Hospitality Management Accounting» è adottato per Amministrazione e Controllo delle Imprese Turistiche dal prof. Alessandro Ceriani (Banca e Finanza – sede di Brescia, Business and Economics – sede di Brescia, Economia e Analisi dei Dati – sede di Brescia e altri corsi – Brescia).

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Come lo indica il docente: Jagels M. G., Hospitality Management Accounting, 9th ed., John Wiley & Sons, 2007, ISBN 9780471687894

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Amministrazione e Controllo delle Imprese Turistiche – Prof. Alessandro Ceriani Canale unico

Corso di laurea: Banca e Finanza – sede di Brescia · Laurea triennale (L-18) · esame facoltativo · 6 CFU

Brescia · Dipartimento di Economia e Management · 6 CFU · apri nel catalogo · Banca e Finanza – sede di Brescia · 3º anno ›

Franzoni – Destination governance, aziende turistiche e sviluppo sostenibileVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Estratti di testo da Strumenti di COntrollo perVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Jagels – Hospitality Management Accountingquesto libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitoli: 1, 2, 3, 4 5, 7Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico disponibile in "Comunità didattiche" su Esse3/Moodle.

Argomenti del programma: L'insegnamento si propone di approfondire il ruolo del sistema di amministrazione e controllo come strumento di supporto ad un efficace governo delle imprese turistiche. L’analisi considera dapprima le caratteristiche delle imprese turistiche, le relative variabili rilevanti di governo e le connesse implicazioni in termini di performance e di controllo della gestione.

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Amministrazione e Controllo delle Imprese Turistiche – Prof. Alessandro Ceriani Canale unico

Corso di laurea: Business and Economics – sede di Brescia · Laurea triennale (L-18) · esame facoltativo · 6 CFU

Brescia · Dipartimento di Economia e Management · 6 CFU · apri nel catalogo · Business and Economics – sede di Brescia · 2º anno ›

Franzoni – Destination governance, aziende turistiche e sviluppo sostenibileVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Estratti di testo da Strumenti di COntrollo perVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Jagels – Hospitality Management Accountingquesto libroVai su Amazon ›Da studiare: Capitoli: 1, 2, 3, 4 5, 7Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico disponibile in "Comunità didattiche" su Esse3/Moodle.

Argomenti del programma: L'insegnamento si propone di approfondire il ruolo del sistema di amministrazione e controllo come strumento di supporto ad un efficace governo delle imprese turistiche. L’analisi considera dapprima le caratteristiche delle imprese turistiche, le relative variabili rilevanti di governo e le connesse implicazioni in termini di performance e di controllo della gestione.

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Amministrazione e Controllo delle Imprese Turistiche – Prof. Alessandro Ceriani Canale unico

Corso di laurea: Economia e Analisi dei Dati – sede di Brescia · Laurea triennale (L-33) · esame facoltativo · 6 CFU

Brescia · Dipartimento di Economia e Management · 6 CFU · apri nel catalogo · Economia e Analisi dei Dati – sede di Brescia · 3º anno ›

Franzoni – Destination governance, aziende turistiche e sviluppo sostenibileVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Estratti di testo da Strumenti di COntrollo perVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Jagels – Hospitality Management Accountingquesto libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitoli: 1, 2, 3, 4 5, 7Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico disponibile in "Comunità didattiche" su Esse3/Moodle.

Argomenti del programma: L'insegnamento si propone di approfondire il ruolo del sistema di amministrazione e controllo come strumento di supporto ad un efficace governo delle imprese turistiche. L’analisi considera dapprima le caratteristiche delle imprese turistiche, le relative variabili rilevanti di governo e le connesse implicazioni in termini di performance e di controllo della gestione.

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Amministrazione e Controllo delle Imprese Turistiche – Prof. Alessandro Ceriani Canale unico

Corso di laurea: Economia e Gestione Aziendale – sede di Brescia · Laurea triennale (L-18) · esame facoltativo · 6 CFU

Brescia · Dipartimento di Economia e Management · 6 CFU · apri nel catalogo · Economia e Gestione Aziendale – sede di Brescia · 3º anno ›

Franzoni – Destination governance, aziende turistiche e sviluppo sostenibileVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Estratti di testo da Strumenti di COntrollo perVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Jagels – Hospitality Management Accountingquesto libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Capitoli: 1, 2, 3, 4 5, 7Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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  • Materiale didattico disponibile in "Comunità didattiche" su Esse3/Moodle.

Argomenti del programma: L'insegnamento si propone di approfondire il ruolo del sistema di amministrazione e controllo come strumento di supporto ad un efficace governo delle imprese turistiche. L’analisi considera dapprima le caratteristiche delle imprese turistiche, le relative variabili rilevanti di governo e le connesse implicazioni in termini di performance e di controllo della gestione.

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