Libro adottato a Ferrara, a.a. 2026/2027 · 4 canali
«I principi di Biochimica di Lehninger» è adottato per Biochimica dal prof. Mirko Pinotti (Biotecnologie – sede di Ferrara – Ferrara); per Biochimica dal prof. Riccardo Gavioli (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Ferrara – Ferrara); per Biochimica e Biologia Molecolare dal prof. Maria Roberta Piva (Odontoiatria e Protesi Dentaria – sede di Ferrara – Ferrara); per Biochimica dal prof. Marcello Baroni (Scienze Biologiche – sede di Ferrara – Ferrara).
Il docente indica 1 testo (2 libri tra cui scegliere)
Uno a scelta tra questi 2:
I principi di Biochimica di Lehningerquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Argomenti del programma: NELLA PRIMA PARTE DEL CORSO (circa 18 ore), dopo una breve introduzione, verranno sviluppati i temi della struttura delle proteine e della relazione con la funzione biologica, con particolare attenzione al trasporto dell’ossigeno e soprattutto alla catalisi enzimatica.
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Argomenti del programma: Il corso prevede 72 ore di didattica tra lezioni ed esercitazioni. In particolare sono previste 64 ore di lezione e 12 ore di esercitazioni in laboratorio. Le lezioni iaffronteranno i seguenti argomenti: Introduzione alla biochimica (4 ore). I nucleotidi (2 ore). Le proteine: Strutture, funzioni e catalisi (12 ore) Mioglobina ed emoglobina, il maggior complesso di istocompatibilità, proteine del sistema immunitario.
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Argomenti del programma: Il corso (7CFU) prevede 56 ore di attività frontale. Le lezioni in aula affronteranno i seguenti argomenti: Introduzione alla biochimica (2 ore): La cellula, le biomolecole, i polimeri biologici, i principi di termodinamica, i principi generali del metabolismo cellulare. Proteine (2 ore): dalla struttura alle funzioni, concetti generali.
I principi di Biochimica di Lehningerquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Argomenti del programma: NELLA PRIMA PARTE DEL CORSO (circa 30 ore), dopo una breve introduzione, verranno sviluppati i temi della struttura delle proteine e della relazione con la funzione biologica, con particolare attenzione al trasporto dell’ossigeno e soprattutto alla catalisi enzimatica.
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