Helmut Greim – Casarett &Doull's

Libro adottato a Federico II, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Helmut Greim – Casarett &Doull's» è adottato per Diagnostica Avanzata degli Additivi e dei Residui dal prof. Maria Vitale (Biotecnologie Mediche – Federico II).

Come lo indica il docente: 1)Residui, additivi e contaminanti degli alimenti; Giuseppe Cerutti; Tecniche nuove ed. II 2) Componenti non nutritivi degli alimenti; Giorgio Bonaga; Editrice compositori 3) Tossicologia; a cura di Helmut Greim; Zanichelli 4) Tossicologia; Casarett &Doull's; edizione italiana, EMSI

Chi lo adotta

• Diagnostica Avanzata degli Additivi e dei Residui – Prof. Maria Vitale (canale unico)Biotecnologie Mediche · Laurea magistrale (LM-9) · 2º anno · 2º semestre · 5 CFU

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