Heimann – Art and culinary traditions

Libro adottato a Bari, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Heimann – Art and culinary traditions» è adottato per Archeometria dal prof. Giacomo Eramo (Archeologia – sede di Bari – Bari); per Introduction To Archaeometry dal prof. Giacomo Eramo (Earth System and Global Changes – sede di Bari – Bari).

Come lo indica il docente: Heimann R.B., Maggetti M., 2014. Ancient and historical ceramics. Materials, technology, art and culinary traditions. Schweizerbart Science Publishers, Stuttgart

Chi lo adotta

• Archeometria – Prof. Giacomo Eramo (canale unico)Archeologia – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-2) · esame facoltativo · 6 CFU
• Introduction To Archaeometry – Prof. Giacomo Eramo (canale unico)Earth System and Global Changes – sede di Bari · Laurea triennale (L-34) · esame facoltativo · 4 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Scientific methods and cultural heritage: an introduction to
• Henderson J., 2013. Ancient Glass. An Interdisciplinary Exploration,
• Hunt, A. M. (Ed.), 2017. The Oxford handbook
• Luedtke – Los Angeles
• Pecchioni E., Fratini F., Cantisani E., 2018. Le
• Velde B., Druc I., 1999. Archaeological ceramic materials: