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Giaretto – Lezioni di termodinamica applicata e trasmissione del…

Libro adottato a Politecnico di Torino, a.a. 2026/2027 · 4 canali

«Giaretto – Lezioni di termodinamica applicata e trasmissione del…» è adottato per Product Components dai docenti Fabrizio Valpreda, Zwanida Wendrich Willemina, Stefano Mauro e Fabio Alessandro Deorsola (Design Sistemico – Politecnico di Torino); per Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore dal prof. Romano Borchiellini (Ingegneria Meccanica – Politecnico di Torino); per Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore dal prof. Massimo Santarelli (Ingegneria Meccanica – Politecnico di Torino); per Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore dal prof. Pietro Asinari (Ingegneria Meccanica – Politecnico di Torino).

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Come lo indica il docente: V. Giaretto, Lezioni di termodinamica applicata e trasmissione del calore, CLUT, 2015 · V. Giaretto, “Lezioni di Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore”, edizioni CLUT (testo in italiano che, indicativamente, segue il ciclo delle lezioni del corso)

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Product Components – Prof. Fabrizio Valpreda, Prof. Zwanida Wendrich Willemina, Prof. Stefano Mauro, Prof. Fabio Alessandro Deorsola Canale unico

Corso di laurea: Design Sistemico · Laurea magistrale (LM-12) · 2º anno · 1º semestre · 24 CFU

Politecnico di Torino · Dipartimento di Architettura e Design · 24 CFU · apri nel catalogo · Design Sistemico · 2º anno · 1º semestre ›

Bistagnino – Il Guscio Esterno visto dall'InternoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Germak – Uomo al centro del progettoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Chris Anderson, MAKERS, Crown Business, 2012Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Ferraresi – Meccanica ApplicataCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Giaretto – Lezioni di termodinamica applicata e trasmissione del…questo libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Ian Gibson – Additive Manufacturing TechnologiesCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Michael – Kara JohnsonCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Joseph Fiksel – Design for EnvironmentCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Helen Lewis – Design + EnvironmentCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

The main reference for the course is

Pat KIRKHAM – History of DesignCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

The complete references list for the course is

Fernand BRAUDEL – Civilization and CapitalismCerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 23-29, pp. 183-209, pp. 266-311Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Adrian FORTY – Objects of DesireCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Anne GERRITSEN, Giorgio RIELLO (eds.), Writing Material CultureCerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-13, pp. 17-31, pp.111-133Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Sigfried GIEDION – A Contribution to Anonymous HistoryCerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 2-11, pp. 511-627, pp. 628-712Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Karen HARVEY – History and Material CultureCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Edward – Global ObjectsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Uno a scelta tra questi 3:

Clifford Geertz – Thick DescriptionCerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 3–30Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Pamuk – The Museum of InnocenceCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Yonan – Towards a Fusion of Art History and…Cerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 232-248Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Summary of the topics discussed, copy of the material used during lessons and documents useful for organising group activities are commonly distributed to students, from time to time.
  • MATERIALS AND COMPONENTS FOR THE DESIGN (MATERIALI E COMPONENTI PER IL DESIGN)
  • HISTORY OF MATERIAL CULTURE (STORIA DELLA CULTURA MATERIALE)

Argomenti del programma: The work of the laboratory is focused on the design of an industrial product, starting with the analysis of the components and considering the culture of the persona that will use it and the territorial, cultural and social environment in which the product will be produced and used. The activity is developed by groups of students (minimum 3, maximum 5 students per group).

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Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore – Prof. Romano Borchiellini Corso 1

Corso di laurea: Ingegneria Meccanica · Laurea triennale (L-9) · 2º anno · 2º semestre · Primo anno sede di Mondovì · 8 CFU

Politecnico di Torino · Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Aerospaziale · 8 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Meccanica · 2º anno · 2º semestre ›

TESTI CHE TRATTANO SOLAMENTE LA TERMODINAMICA APPLICATA

Calì – EsculapioCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Schmidt – ThermodynamicsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testi che trattano solamente la Trasmissione del calore

Bonacina – Trasmissione del caloreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Çengel – Termodinamica e trasmissione del caloreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Giaretto – Lezioni di Termodinamica Applicata e Trasmissione del…questo libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Gregorio – Esercizi Svolti (4 volumi)Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • L’unico riferimento degli argomenti trattati nell'insegnamento e che saranno oggetto di esame è il programma riportato sopra.
  • Ai fini di una preparazione adeguata NON è sufficiente studiare solamente sugli appunti presi durante le lezioni. Per comprendere meglio gli argomenti trattati occorre infatti approfondire lo studio su un libro o, meglio, su più di uno,…

Argomenti del programma: DEFINIZIONI E PRINCIPI DELLA TERMODINAMICA (27 ORE): Scopo della Termodinamica. Definizioni fondamentali: Grandezze primitive e derivate. Coordinate termodinamiche, stato ed equazioni di stato. Processi e trasformazioni. Processi diretti ed inversi e ciclici. La temperatura: definizione e cenni di termometria. Grandezze funzione di trasformazione: Calore e flusso termico. Lavoro e potenza.

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Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore – Prof. Massimo Santarelli Corso 2

Corso di laurea: Ingegneria Meccanica · Laurea triennale (L-9) · 2º anno · 2º semestre · Primo anno sede di Mondovì · 8 CFU

Politecnico di Torino · Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Aerospaziale · 8 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Meccanica · 2º anno · 2º semestre ›

TESTI CHE TRATTANO SOLAMENTE LA TERMODINAMICA APPLICATA

Calì – EsculapioCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Schmidt – ThermodynamicsCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testi che trattano solamente la Trasmissione del calore

Bonacina – Trasmissione del caloreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Gregorio – Esercizi Svolti (4 volumi)Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • L’unico riferimento degli argomenti trattati nell'insegnamento e che saranno oggetto di esame è il programma riportato sopra.
  • Ai fini di una preparazione adeguata NON è sufficiente studiare solamente sugli appunti presi durante le lezioni. Per comprendere meglio gli argomenti trattati occorre infatti approfondire lo studio su un libro o, meglio, su più di uno,…

Argomenti del programma: DEFINIZIONI E PRINCIPI DELLA TERMODINAMICA (27 ORE): Scopo della Termodinamica. Definizioni fondamentali: Grandezze primitive e derivate. Coordinate termodinamiche, stato ed equazioni di stato. Processi e trasformazioni. Processi diretti ed inversi e ciclici. La temperatura: definizione e cenni di termometria. Grandezze funzione di trasformazione: Calore e flusso termico. Lavoro e potenza.

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Termodinamica Applicata e Trasmissione del Calore – Prof. Pietro Asinari Corso 3

Corso di laurea: Ingegneria Meccanica · Laurea triennale (L-9) · 2º anno · 2º semestre · Primo anno sede di Mondovì · 8 CFU

Politecnico di Torino · Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Aerospaziale · 8 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Meccanica · 2º anno · 2º semestre ›

TESTI CHE TRATTANO SOLAMENTE LA TERMODINAMICA APPLICATA

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Testi che trattano solamente la Trasmissione del calore

Bonacina – Trasmissione del caloreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • L’unico riferimento degli argomenti trattati nell'insegnamento e che saranno oggetto di esame è il programma riportato sopra.
  • Ai fini di una preparazione adeguata NON è sufficiente studiare solamente sugli appunti presi durante le lezioni. Per comprendere meglio gli argomenti trattati occorre infatti approfondire lo studio su un libro o, meglio, su più di uno,…

Argomenti del programma: DEFINIZIONI E PRINCIPI DELLA TERMODINAMICA (27 ORE): Scopo della Termodinamica. Definizioni fondamentali: Grandezze primitive e derivate. Coordinate termodinamiche, stato ed equazioni di stato. Processi e trasformazioni. Processi diretti ed inversi e ciclici. La temperatura: definizione e cenni di termometria. Grandezze funzione di trasformazione: Calore e flusso termico. Lavoro e potenza.

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