Coin – Ci sono lavori che gli italiani non…

Libro adottato a Bolzano, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Coin – Ci sono lavori che gli italiani non…» è adottato per Sociologia dei Processi Economici e del Lavoro dai docenti Federica Viganò e Giada Filippa Paola Coleandro (Scienze della Comunicazione e Cultura – Bolzano).

Come lo indica il docente: Coin, F. (2024). “Ci sono lavori che gli italiani non vogliono fare più”. Le cause della fuga dalla ristorazione in Italia, in «Cambio. Rivista sulle trasformazioni sociali», Vol. 14, n. 28: 93-105

Chi lo adotta

• Sociologia dei Processi Economici e del Lavoro – Prof. Federica Viganò, Prof. Giada Filippa Paola Coleandro (canale unico)Scienze della Comunicazione e Cultura · Laurea triennale (L-20) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Renata Semenza – Manuale di sociologia del lavoro
• Altenried – On the last mile
• Arcidiacono – Cambio
• Bonini – Disconnessione digitale e resistenza tra i corrieri…
• Dambrosio Clementelli – Intersectional visibility and forms of professionalization
• Dordoni – La questione giovanile, precarietà di vita e…