Capuano, Dugo, Restani Tossicologia degli Alimenti UTET

Libro adottato a Sannio, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Capuano, Dugo, Restani Tossicologia degli Alimenti UTET» è adottato per Farmacologia e Genetica della Nutrizione dal prof. Lorella Maria Teresa Canzoniero (Biologia – sede di Benevento – Sannio).

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Come lo indica il docente: Capuano, Dugo, Restani Tossicologia degli Alimenti UTET

Chi lo adotta

Farmacologia e Genetica della Nutrizione – Prof. Lorella Maria Teresa Canzoniero (canale unico)Biologia – sede di Benevento · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · annuale · Piano Nutrizione - Nut · 8 CFU

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Farmacologia e Genetica della Nutrizione – Prof. Lorella Maria Teresa Canzoniero Canale unico

Corso di laurea: Biologia – sede di Benevento · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · annuale · Piano Nutrizione - Nut · 8 CFU

Sannio · Dipartimento di Scienze e Tecnologie · 8 CFU · apri nel catalogo · Biologia – sede di Benevento · 2º anno ›

Il docente indica 1 testo

Capuano, Dugo, Restani Tossicologia degli Alimenti UTETquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

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Argomenti del programma: Modulo A Introduzione alla nutrigenetica (4 ore) Nutrigenetica e nutrigenomica .Variabilità genetica umana Polimorfismi genetici. Nutrizione personalizzata Basi molecolari delle interazioni gene‑nutriente (6 ore) Organizzazione del genoma . Regolazione dell’espressione genica Nutrienti come modulatori dell’attività genica .

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