Brown – The History

Libro adottato a Molise, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Brown – The History» è adottato per Fondamenti di Micologia Applicata (Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Campobasso – Molise).

Come lo indica il docente: Brown G., Hall I.R. e Zambonelli A., 2008. Taming the Truffle: The History, Lore, and Science of the Ultimate Mushroom. Timber Press Inc., USA

Chi lo adotta

• Fondamenti di Micologia Applicata – docente non ancora indicato (canale unico) a.a. 2025/2026Scienze e Tecnologie Agrarie – sede di Campobasso · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · 6 CFU

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