Libri UniversitariApri il catalogo

Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistorico

Libro adottato a Pisa, a.a. 2026/2027 · 4 canali

«Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistorico» è adottato per Ecologia Umana dal prof. Giovanni Boschian (Archeologia – sede di Pisa, Conservazione ed Evoluzione – sede di Pisa – Pisa); per Antropologia dal prof. Giovanni Boschian (Filosofia – sede di Pisa, Scienze Naturali e Ambientali – sede di Pisa – Pisa).

Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistoricoCerca su Amazon ›

Come lo indica il docente: Biondi G., Martini F., Rickards O., Rotilio G. 2006. In carne e ossa. DNA, cibo e culture dell’uomo preistorico. Laterza, Bari · Biondi G., Martini F., Rickards O., Rotilio G. 2006. In carne e ossa. DNA, cibo e culture dell’uomo preistorico. Laterza, 231 p

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Ecologia Umana – Prof. Giovanni Boschian Canale unico

Corso di laurea: Archeologia – sede di Pisa · Laurea magistrale (LM-2) · 1º anno · 1º semestre · Pre Protostorico · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Civilta' e Forme del Sapere · 6 CFU · apri nel catalogo · Archeologia – sede di Pisa · 1º anno · 1º semestre ›

Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistoricoquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Camporesi P. 2004. Il pane selvaggio. Garzanti, MilanoCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Storia naturaleCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Acciaio e malattieCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Guilaine J., Zammit J. 2001. Le sentier deCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Manzi G., Venna A. 2009. Uomini e ambienti.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
A History of the Continent Since IndependenceCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Tainter J. 1988. The Collapse of Complex Societies.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Elementi di base dell'ecologia umana: rapporti uomo-ambiente e loro variazione diacronica. Fonti di dati ambientali: proxy (paleo)climatologici fisici e biologici. Dati glaciologici e oceanografici, sequenze paleobotaniche, dati paleoteriologici, serie storiche. Misure dirette dei parametri ambientali. Meteorologia, misure dell'inquinamento, cenni di telerilevamento.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Ecologia Umana – Prof. Giovanni Boschian Canale unico

Corso di laurea: Conservazione ed Evoluzione – sede di Pisa · Laurea magistrale (LM-6) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU / 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo · Conservazione ed Evoluzione – sede di Pisa · 1º anno · 1º semestre ›

Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistoricoquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Camporesi P. 2004. Il pane selvaggio. Garzanti, MilanoCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Storia naturaleCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Acciaio e malattieCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Guilaine J., Zammit J. 2001. Le sentier deCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Manzi G., Venna A. 2009. Uomini e ambienti.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
A History of the Continent Since IndependenceCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Tainter J. 1988. The Collapse of Complex Societies.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Elementi di base dell'ecologia umana: rapporti uomo-ambiente e loro variazione diacronica. Fonti di dati ambientali: proxy (paleo)climatologici fisici e biologici. Dati glaciologici e oceanografici, sequenze paleobotaniche, dati paleoteriologici, serie storiche. Misure dirette dei parametri ambientali. Meteorologia, misure dell'inquinamento, cenni di telerilevamento.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Antropologia – Prof. Giovanni Boschian Canale unico

Corso di laurea: Filosofia – sede di Pisa · Laurea triennale (L-5) · esame facoltativo · Percorso standard · 6 CFU / 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Civilta' e Forme del Sapere · 6 CFU · apri nel catalogo · Filosofia – sede di Pisa · 3º anno · 1º semestre ›

Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistoricoquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
222 pCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Biondi – Umani da sei milioni di anniCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Stringer – 240 pCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Blackwell Publishing – Blackwell PublishingCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
A Very Short IntroductionCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Sineo – Manuale di AntropologiaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Fabietti U. 2011. Storia dell'Antropologia, 3a edizione, ZanichelliCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Sistematica, posizione tassonomica degli Ominini; caratteri distintivi delle specie umane. Cladistica. Analogia, omologia; caratteri plesiomorfi e apomomorfi. Paleoecologia; principio dell'attualismo e processi di ricostruzione ambientale. Teorie dell'evoluzione. Il pensiero di Darwin, la selezione naturale e il "corallo dell'evoluzione". Le mutazioni come fattori dell'evoluzione; contingenza, esaptazione.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Antropologia – Prof. Giovanni Boschian Canale unico

Corso di laurea: Scienze Naturali e Ambientali – sede di Pisa · Laurea triennale (L-32) · 3º anno · 1º semestre · Natura · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Biologia · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Naturali e Ambientali – sede di Pisa · 3º anno · 1º semestre ›

Biondi – Cibo e culture dell’uomo preistoricoquesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
222 pCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Biondi – Umani da sei milioni di anniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Stringer – 240 pCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Blackwell Publishing – Blackwell PublishingCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
A Very Short IntroductionCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Sineo – Manuale di AntropologiaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Fabietti U. 2011. Storia dell'Antropologia, 3a edizione, ZanichelliCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Sistematica, posizione tassonomica degli Ominini; caratteri distintivi delle specie umane. Cladistica. Analogia, omologia; caratteri plesiomorfi e apomomorfi. Paleoecologia; principio dell'attualismo e processi di ricostruzione ambientale. Teorie dell'evoluzione. Il pensiero di Darwin, la selezione naturale e il "corallo dell'evoluzione". Le mutazioni come fattori dell'evoluzione; contingenza, esaptazione.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Si studia insieme a