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Biochimica Industriale: Enzimi e Loro Applicazioni nella Bioindustria

Libro adottato a Tuscia, a.a. 2026/2027 · 1 canale

Biochimica Industriale: Enzimi e Loro Applicazioni nella BioindustriaVai su Amazon ›

Come lo indica il docente: Biochimica Industriale: Enzimi e Loro Applicazioni nella Bioindustria R. Verga M.S. Pilone. Springer, 2007

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Caratterizzazione Biochimica di Molecole Farmacologicamente Attive – Prof. Francesco Buonocore Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie Industriali per la Salute e il Benessere · Laurea magistrale (LM-8) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Tuscia · DIBAF - Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Testi principali

Biotecnologie farmaceutiche; Crommelin D. J., Sindelar R. D.;Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Biochimica Industriale: Enzimi e Loro Applicazioni nella Bioindustriaquesto libroVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Settori di applicazione delle proteine in ambito biotecnologico. Esempi di utilizzo di enzimi in ambito industriale (farmacologico, alimentare, etc.). Aspetti generali delle tecniche di produzione, isolamento e caratterizzazione di proteine d’impiego biotecnologico da batteri, lieviti, cellule in coltura, animali transgenici con esempi di farmaci derivati già disponibili in commercio.

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