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Biochimica Applicata – EDISES

Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Biochimica Applicata – EDISES» è adottato per Biochimica Applicata dal prof. Vincenzo De Filippis (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Padova – Padova).

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Come lo indica il docente: BIOCHIMICA APPLICATA , Autori: Stoppini M. e Bellotti V., Luogo: Napoli, Anno: 2012, Editore: EDISES, Note: --

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica Applicata – Prof. Vincenzo De Filippis Canale unico

Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Padova · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 7 CFU

Padova · Dipartimento di Scienze del Farmaco - DSF · 7 CFU · apri nel catalogo · Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Padova · 4º anno · 2º semestre ›

Titolo

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Richiami dal Corso di Biochimica Generale. Struttura di amminoacidi, peptidi e proteine; struttura degli acidi nucleici: DNA e RNA; interazioni chimico-fisiche rilevanti. Soluzioni: pH, forza ionica, tamponi biologici, agenti denaturanti delle proteine, detergenti. Strumentazione di base. pH-metri e misurazione del pH, cappe chimiche e cappe sterili, centrifughe.

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