Prof. Giulio Mario Cappelletti

Università di Foggia · Dipartimento di Scienze Sociali · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Giulio Mario Cappelletti

D'Ascenzo – Tecnologia dei Cicli Produttivi, innovazione e sostenibilità – Quality Management (Economia e Management – sede di Foggia, 3º anno · 1º semestre · 8 CFU)
Cappelletti – L’Environmental Product Declaration, in G – Quality Management (Economia e Management – sede di Foggia, 3º anno · 1º semestre · 8 CFU)
Roma, 2011. ISBN: 978-88-548-4440-7 – Quality Management (Economia e Management – sede di Foggia, 3º anno · 1º semestre · 8 CFU)
September 2016 – Quality Management (Economia e Management – sede di Foggia, 3º anno · 1º semestre · 8 CFU)

Materie del prof. Giulio Mario Cappelletti

Merceologia Canale unico

Corso di laurea: Economia e Management – sede di Foggia · Laurea triennale (L-33) · 2º anno · 1º semestre · 8 CFU

Foggia · Dipartimento di Scienze Sociali · 8 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso affronta i temi riguardanti l'uso e la gestione delle risorse naturali, il loro corretto approvvigionamento, la gestione efficace dei processi produttivi, la riduzione degli impatti ambientali seguendo l'approccio del ciclo di vita del prodotto e del servizio considerato, partendo dall'estrazione delle materie prime fino alla fase di smaltimento, oltre alla valorizzazione di scarti, sottoprodotti e la…

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Quality Management Canale unico

Corso di laurea: Economia e Management – sede di Foggia · Laurea triennale (L-33) · 3º anno · 1º semestre · 8 CFU

Foggia · Dipartimento di Scienze Sociali · 8 CFU · apri nel catalogo · Economia e Management – sede di Foggia · 3º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

D'Ascenzo – Tecnologia dei Cicli Produttivi, innovazione e sostenibilità Cerca su Amazon ›Da studiare: Capitoli I, II, IIIVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Cappelletti – L’Environmental Product Declaration, in G Cerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 91-134Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Roma, 2011. ISBN: 978-88-548-4440-7 Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

September 2016 Cerca su Amazon ›Da studiare: Pp. 1-10Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso permetterà di conoscere i principali schemi di certificazione di sistema e di prodotto, come la ISO 9001, la ISO 14001, L’EMAS, l’Ecolabel, le denominazioni di origine DOP e IGP, e alcuni marchi ambientali del settore turistico come la Bandiera blu, la Bandiera arancione ecc.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Giulio Mario Cappelletti per Quality Management?

D'Ascenzo – Tecnologia dei Cicli Produttivi, innovazione e sostenibilità; Cappelletti – L’Environmental Product Declaration, in G; Roma, 2011. ISBN: 978-88-548-4440-7; September 2016