Prof. Paola Gratteri
Università degli Studi di Firenze · Chimica 'Ugo Schiff' - DICUS · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027
Libri adottati dal prof. Paola Gratteri
- CHIMICA FARMACEUTICA a cura di Alberto Gasco, Fulvio – Chimica Farmaceutica Avanzata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, 5º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Chimica Analitica Quantitativa, (Zanichelli – Bologna) – Analisi dei Medicinali I (Farmacia, 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU)
- Carrieri – Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Skoog – Fondamenti di Chimica Analitica – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Harris – Chimica analitica quantitativa – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Watson – Analisi Farmaceutica – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Desimoni – L'elaborazione dei dati nel laboratorio di analisi… – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Desimoni – Assicurazione di qualità nel laboratorio chimico – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Cozzi – Analisi Chimica – Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
Materie del prof. Paola Gratteri
Chimica Farmaceutica Avanzata Canale unico
Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · 5º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 1 testo
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- I docenti forniscono le diapositive ed altro materiale di approfondimento (modulo Farmaci Biotecnologici: monografie e articoli; modulo modellistica molecolare: articoli, linee guida attività pratiche; e-tivity Moodle)
Analisi dei Farmaci II Canale l1lbal
Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Analisi dei Farmaci II Canale l1lbmz
Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Analisi dei Farmaci II Canale l1le
Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Analisi dei Medicinali I – con Prof. Flavia Varano, Prof. Alessandro Bonardi Canale unico
Corso di laurea: Farmacia · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU
Il docente indica 1 testo
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti delle lezioni redatti dallo studente.
Analisi dei Farmaci II Canale unico
Corso di laurea: Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità · Laurea triennale (L-29) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 7 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- In aggiunta ai testi elencati, i docenti forniscono il seguente materiale disponibile per il download nella classe virtuale allestita su piattaforma elearning Moodle diapositive proiettate e commentate a lezione
- Tutti i testi consigliati riportano esempi di lavoro/metodi di risoluzione di problemi e a hanno a fine capitolo esercizi sull’argomento, alcuni dei quali con soluzione (al termine del libro).
Domande frequenti
Quali libri consiglia il prof. Paola Gratteri per Chimica Farmaceutica Avanzata?
CHIMICA FARMACEUTICA a cura di Alberto Gasco, Fulvio
Quali libri consiglia il prof. Paola Gratteri per Analisi dei Medicinali I?
Chimica Analitica Quantitativa, (Zanichelli – Bologna)
Quali libri consiglia il prof. Paola Gratteri per Analisi dei Farmaci II (Scienze Farmaceutiche Applicate-controllo Qualità, canale unico)?
Carrieri – Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali; Skoog – Fondamenti di Chimica Analitica; Harris – Chimica analitica quantitativa; Watson – Analisi Farmaceutica; Desimoni – L'elaborazione dei dati nel laboratorio di analisi…; Desimoni – Assicurazione di qualità nel laboratorio chimico; Cozzi – Analisi Chimica