Comunicazione in Campo Nutrizionale e Agroalimentare

Università Campus Bio-Medico di Roma · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Marco Magheri Canale unico

Corso di laurea: Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana · Laurea triennale (L-13) · esame facoltativo · 3 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 3 CFU · apri nel catalogo

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Testo consigliato di approfondimento

AA.VV. – Il bias dell'informazione, fake news, echo chamber Vai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: - Dieta mediatica nei settori dell’alimentazione e della nutrizione - Comunicazione in campo alimentare - L’immagine del settore agroalimentare nell’opinione pubblica - DCA: Disturbi della comunicazione alimentare - La filiera delle notizie in campo agroalimentare e della nutrizione - Appeal dell’alimentazione e della nutrizione nello scenario mediatico e social - Comunicazione delle produzioni enogastronomiche -…

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