Alimentazione e Tecnica Mangimistica delle Specie Acquatiche – Bari

Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Dipartimento di Medicina veterinaria · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Antonia Lestingi Canale unico

Corso di laurea: Scienze delle Produzioni e delle Risorse del Mare – sede di Taranto · Laurea triennale (L-38) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU

Bari · Dipartimento di Medicina veterinaria · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze delle Produzioni e delle Risorse del Mare – sede di Taranto · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

National Research Council. 1993. Nutrient Requirements of Fish.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

John – - Fish nutrition Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: I Parte: Proprietà generali e ruoli nutrizionali dei principi alimentari: glucidi, lipidi, proteine, minerali, vitamine. Determinazione della composizione chimica degli alimenti di interesse zootecnico. Richiami di anatomia e fisiologia del digerente degli organismi acquatici. Metabolismo basale e peso metabolico. Ripartizione dell'energia alimentare nei pesci.

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