Orticoltura – Statale di Milano

Università degli Studi di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Roberta Bulgari Canale unico

Corso di laurea: Produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde · Laurea triennale (L-25) · esame facoltativo · 6 CFU

Statale di Milano · Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari · 6 CFU · apri nel catalogo · Produzione e protezione delle piante e dei sistemi del verde · 2º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Orticoltura

principi e pratica. Pardossi, Gianquinto, Santamaria, Incrocci. Edagricole Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Sostenibile – Di Romano Tesi Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Le presentazioni degli argomenti trattati a lezione saranno disponibili, in versione pdf, su Ariel.

Argomenti del programma: Parte generale (3 CFU): Scenario di riferimento. Le forme di orticoltura. Descrizione dell'azienda orticola specializzata e delle tecniche agronomiche per la coltivazione in pieno campo di ortaggi, a partire dal materiale di propagazione fino alla raccolta e conservazione dei prodotti. I principi dell'orticoltura biologica.

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