Chimica Bio-Organica – Bologna

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Prof. Luca Gentilucci Canale unico

Corso di laurea: Chimica e chimica dei materiali · Laurea triennale (L-27) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Il docente indica 8 testi · da studiare tutti

Testi di riferimento di Biochimica

Biochimica. Molecole e metabolismo - D.R. Appling, S.J.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Biochimica - J.M. Berg, J.L.Tymoczko, L. Stryer 2012 Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Introduzione alla biochimica di Lehninger - D. L.Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Biochimica - R.H. Garrett, C.M. Grisham – 2013,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Fondamenti di Biochimica Voet, Voet, Pratt, ed. II Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Testi di riferimento di Bio-organica

Chimica Bio-organica - J. McMurry, T. Begley -Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

McMurry – Begley II Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Prerequisiti Elementi di base di chimica generale ed inorganica; acidi e basi; proprietà e caratteristiche dei gruppi funzionali in chimica organica; reattività dei gruppi funzionali, in particolare composti acilici; principali meccanismi di reazione, in particolare sostituzione nucleofila acilica; tipologia e caratteristiche delle reazioni chimiche, in particolare condensazioni mediate da enolati.

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