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Diritto Agroalimentare, Politica Economica

Università degli Studi di Roma Tor Vergata · Medicina e Chirurgia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Paolo Sciattella , Prof. Stefano Masini Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 7 CFU

Tor Vergata · Medicina e Chirurgia · 7 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Modulo POLITICA ECONOMICA

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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Materiale didattico fornito dal docente
  • GERMANÒ - E. ROOK BASILE - M.P. RAGIONIERI, Diritto agroalimentare.

Argomenti del programma: Il Corso si articola in due moduli: 5 CFU di Diritto agroalimentare (40 ore di lezioni frontali), e 2 CFU di Politica economica (16 ore di lezioni frontali). DIRITTO AGROALIMENTARE: - Profili introduttivi - Ordine giuridico del mercato e tutela del consumatore – Definizione della «materia» alimentazione e analisi delle competenze – Sistema e caratteri distintivi dei prodotti alimentari – Profili di igiene, qualità e…

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