Farmacognosia e Fitoterapia

• La frequenza delle lezioni è necessaria in quanto consente allo studente non soltanto di acquisire conoscenze specifiche ma anche di sviluppare le capacità comunicative ed il linguaggio tecnico attraverso l’interazione in aula con il…

Argomenti del programma: Il corso (10 CFU; 80 h) si articola nei due macromoduli di Farmacognosia (Modulo 1) e Fitoterapia (Modulo 2), a loro volta suddivisi nei moduli a e b. Nel Modulo 1a (20 h) sono trattati gli aspetti generali della Farmacognosia e le problematiche dei prodotti di origine naturale, con particolare riferimento a fattori di variabilità dei prodotti naturali, preparazione delle droghe vegetali, controllo di qualità e…

• Al fine di favorire lo studente in termini di metodo e continuità nello studio, la distribuzione dei testi consigliati, lungo l’arco temporale di durata del corso, potrebbe essere così ipotizzata:
• Testo 1 è utile per lo svolgimento di tutto il programma del corso e può essere efficacemente integrato con gli appunti presi a lezione e con la sitografia e/o altra bibliografia specifica, consigliata dal docente (vedi siti e riferimenti…
• Testo 2 e 3 sono invece utili se reciprocamente integrati. Il testo 2 per la parte generale del programma (vedi punto 1 e 2 dello stesso, nell'apposita sezione "programma dell'insegnamento").
• La Bibliografia di riferimento riportata sotto è invece fruibile nella parte relativa agli approfondimenti (punto 4) e/o temi di maggiore attualità.
• E' però opportuno specificare che la preparazione dello studente non deve essere settorializzata, ma deve prevedere la capacità di integrazione ragionata tra le diverse parti del programma, nelle diverse fonti di informazione.

Argomenti del programma: Il corso prevede una parte generale, una parte speciale ed una parte di approfondimenti specifici. Nella parte generale (punto 1 e 2) verranno svolti concetti introduttivi alla farmacognosia, tra cui: un "glossario" di terminologie specifiche inerenti definizioni importanti (botanicals, fitoterapici, nutraceutici, ecc.