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Taddei – Chimica, Biochimica e Biologia applicata

Libro adottato a Modena e Reggio Emilia, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Taddei – Chimica, Biochimica e Biologia applicata» è adottato per Fondamenti delle Scienze Biologiche dal prof. Sebastiano Rontauroli (Assistenza Sanitaria – sede di Reggio nell'Emilia – Modena e Reggio Emilia).

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Come lo indica il docente: BIOCHIMICA -M.Stefani E N. Taddei “Chimica, Biochimica e Biologia applicata” Ed. Zanichelli. -D.L. Nelson e M. M. Cox “introduzione alla Biochimica di Lehninger” ed. Zanichelli. -P.C. Champe, R.A. Harvey e D.R. Ferrier “Le basi della Biochimica” Ed. Zanichelli BIOLOGIA D. Sadava, D.M. Hillis, H.C. Heller, S. Hacker Elementi di Biologia e Genetica Edizione V/2019 Zanichelli E. P. Solomon, C. E. Martin, D. W. Martin, L. R. Berg Elementi di Biologia Edizione VIII/2026 Edises Editore. MICROBIOLOGIA Ignazio Castagliuolo et al. Principi di microbiologia clinica per le scienze infermieristiche PICCIN Febbraio 2022 Verrà messo a disposizione degli studenti materiale digitale a supporto dello studio (diapositive utilizzate a lezione in formato pdf e link ad eventuali video ad integrazione di quanto trattato a lezione)

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Fondamenti delle Scienze Biologiche – Prof. Sebastiano Rontauroli Canale unico

Corso di laurea: Assistenza Sanitaria – sede di Reggio nell'Emilia · Laurea triennale (L/SNT4) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Modena e Reggio Emilia · Dipartimento di Scienze Biomediche, Metaboliche e Neuroscienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Assistenza Sanitaria – sede di Reggio nell'Emilia · 1º anno · 1º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: BIOCHIMICA (2 CFU, 20 ore) I principali monosaccaridi: struttura e funzione. Disaccaridi e polisaccaridi. Saccarosio, lattosio, maltosio, amido, glicogeno e cellulosa. 0,2 CFU (2h) I lipidi. Acidi grassi, triacilgliceroli, fosfogliceridi e sfingolipidi. Colesterolo e derivati del colesterolo. 0,2 CFU (2h) Acidi nucleici: DNA e RNA. Cromosomi. 0,1 CFU (1h) Gli amminoacidi delle proteine. Il legame peptidico.

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