Machado – Sicurezza alimentare e dietetica

Name: Machado – Sicurezza alimentare e dietetica
Author: Machado

Libro adottato a Marconi, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Machado – Sicurezza alimentare e dietetica» è adottato per Elementi di Igiene e Stili di Vita dal prof. Giovanni Meledandri (Scienze Motorie e Sportive – Marconi); per Igiene Generale dal prof. Giovanni Meledandri (Scienze dell’Educazione e della Formazione – Marconi).

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Come lo indica il docente: Machado A., Sicurezza alimentare e dietetica , Poseidonia Scuola, 2010

Chi lo adotta

Elementi di Igiene e Stili di Vita – Prof. Giovanni Meledandri (canale unico)Scienze Motorie e Sportive · Laurea triennale (L-22) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU
Igiene Generale – Prof. Giovanni Meledandri (canale unico)Scienze dell’Educazione e della Formazione · Laurea triennale (L-19) · 3º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Educatore nei Servizi per l’Infanzia · 6 CFU

Programma e testi di ogni canale

Elementi di Igiene e Stili di Vita – Prof. Giovanni Meledandri Canale unico

Corso di laurea: Scienze Motorie e Sportive · Laurea triennale (L-22) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU

Marconi · Scienze della Formazione · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Marinelli – Medicina preventiva e sanità pubblica Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Machado – Sicurezza alimentare e dieteticaquesto libroVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Auxilia – Igiene e sanità pubblica Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo I - L’igiene: dalla concettualità all'operatività Il concetto di igiene (filosofia) Il concetto di salute (fine) La prevenzione (obiettivo) La sanità pubblica (modello operativo) Epidemiologia (metodologia) Epidemiologia (statistica come modello concettuale e indicatori) Modulo II - L’igiene: l’aspetto medico-sanitario I fattori di rischio Epidemiologia generale e le malattie infettive L’immunità, il…

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Igiene Generale – Prof. Giovanni Meledandri Canale unico

Corso di laurea: Scienze dell’Educazione e della Formazione · Laurea triennale (L-19) · 3º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Educatore nei Servizi per l’Infanzia · 6 CFU