Beppe Croce – Stefano Ciafani e Luca Lazzeri

Libro adottato a Tuscia, a.a. 2026/2027 · 1 canale

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Come lo indica il docente: Beppe Croce, Stefano Ciafani e Luca Lazzeri. Bioeconomia - La chimica verde e la rinascita di un'eccellenza italiana. Casa editrice "Edizioni Ambiente srl" 2015; ISBN 978-88-6627-143-7

Chi lo adotta

Bioraffinerie e Biotecnologie Sostenibili – Prof. Maurizio Petruccioli (canale unico)Biotecnologie Industriali per la Salute e il Benessere · Laurea magistrale (LM-8) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · a scelta (gruppo OPZIONALE affini e integrativi)

Programma e testi di ogni canale

Bioraffinerie e Biotecnologie Sostenibili – Prof. Maurizio Petruccioli Canale unico

Il docente consiglia di frequentare

Corso di laurea: Biotecnologie Industriali per la Salute e il Benessere · Laurea magistrale (LM-8) · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · a scelta (gruppo OPZIONALE affini e integrativi)

Tuscia · DIBAF - Dipartimento per la Innovazione nei Sistemi Biologici, Agroalimentari e Forestali · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

Testi suggeriti

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Appunti e materiale forniti dal docente
In ogni caso, oltro al materiale didattico presente su Moodle, verranno dati tutti i suggerimenti e supporto a coloro i quali non potranno frequentare.

Argomenti del programma: - Il concetto di Bioraffineria e ragioni che indirizzano verso la valorizzazione di scarti, sottoprodotti, rifiuti e reflui di diversi settori, in particolare quello agroalimentare. Contesto nel quale si inseriscono le bioraffinerie: la cosiddetta Economia Verde ed Economia Circolare.

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