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Autori Colavita – ISBN:9788895995472

Libro adottato a Brescia, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Autori Colavita – ISBN:9788895995472» è adottato per Tecnologie per la Sostenibilità e la Sicurezza delle Produzioni Animali dal prof. Giulia Ferronato (Tecnologie per la Transizione Ecologica in Agricoltura – sede di Brescia – Brescia).

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Come lo indica il docente: Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale, Autori Colavita, Editore:Le Point Veterinaire, ISBN:9788895995472

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Tecnologie per la Sostenibilità e la Sicurezza delle Produzioni Animali – Prof. Giulia Ferronato Canale unico

Corso di laurea: Tecnologie per la Transizione Ecologica in Agricoltura – sede di Brescia · Laurea magistrale (LM-69) · esame facoltativo · 6 CFU

Brescia · Dipartimento di Ingegneria Civile, Architettura, Territorio, Ambiente e di Matematica · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Saranno messi a disposizione slide, videolezioni o registrazioni, guide operative per le attività, articoli e report, casi studio, questionari, dataset per il laboratorio, schede di osservazione per la visita e bibliografia di…

Argomenti del programma: Il corso introduce i principi della sostenibilità applicati ai sistemi agro-zootecnici e accompagna gli studenti nell’analisi dei flussi di materia e nutrienti, degli impatti ambientali e delle relazioni tra pratiche gestionali, qualità dei prodotti e strategie di mitigazione. Il percorso integra contenuti teorici, attività collaborative, casi studio, analisi di dati reali e osservazione sul campo.

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